Not known Details About วิธีปอกกระเทียม
Not known Details About วิธีปอกกระเทียม
Blog Article
อย่างที่เกริ่นไปข้างต้นว่า หัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์ และเอนไซม์เคลือบบริเวณผิวด้านนอก การนำหอมไปหั่นใกล้เตาแก๊ส ใกล้ความร้อน หรือการนำเทียนมาจุดใกล้ๆ บริเวณที่หั่น ความร้อนจะช่วยละลายสารดังกล่าวออกไปได้ ทำให้ลดอาหารเคืองตาแสบตาได้ค่อนข้างดี แต่วิธีนี้ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะหากมือปัดไปโดนไฟที่อยู่ใกล้ๆ อาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้
กระเทียมโทนดองเป็นส่วนผสมที่ถูกนำมาใช้ในอาหารไทยมาอย่างยาวนาน และมีความเชื่อว่าเกิดขึ้นเมื่อประวัติศาสตร์ของอาหารจีนมีบทบาทสำคัญในการเตรียมอาหารและเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่าง ๆ อีกทั้งยังมีบทบาทในการบำบัดทางการแพทย์ ความเป็นมาของกระเทียมโทนดองอาจสืบทอดมาจากวัฒนธรรมและประเพณีของชาวจีน ซึ่งมักนิยมใช้กระเทียมโทนดองในการปรุงอาหาร และเชื่อว่ามีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ
เรามารู้จักกระเทียมกันก่อนครับ ว่ามาจากไหน
รับอาสา..ทำ "ยาสีฟันสมุนไพร ส่งกำลังใจให้ทหาร"
ควรบริโภคกระเทียมโทนดองเป็นประจำหรือไม่?
เก็บรักษาเกลือผสมกระเทียมในขวดโหลแก้ว ปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปเก็บไว้ในตู้ครัวที่เย็นและมืด
นอกจากนี้ไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับชนิดของภาชนะที่คุณใช้เก็บกระเทียม ชามเซรามิกนั้นอาจยอดเยี่ยม แต่ถุงกระดาษ ถุงตาข่าย หรือแม้แต่ชามธรรมดาก็สามารถเก็บได้ เพียงจำไว้ว่าต้องเป็นภาชนะแห้ง และอากาศสามารถไหลเวียนได้ สาเหตุที่ไม่แนะนําให้ใช้ถุงพลาสติกเนื่องจากมันมีความชื้น ซึ่งอาจทำให้กระเทียมแตกหน่อได้
กะเทาะกะลามะพร้าวอย่างง่ายได้แต่เนื้อ
อ่านต่อ: วิธีทำพริกแกงแดงครบถ้วนต้นจนจบ
แชทอย่างไรให้ผู้ชายหลง: เทคนิคการส่งข้อความเพื่อดึงดูดให้ผู้ชายเป็นฝ่ายไล่ตามคุณ
หน้าแรก ข่าว สูตรโบราณ น้ำสมุนไพรมะนาวผสมน้ำขิง กระเทียม ผลลัพธ์ที่ออกมาได้
ผล ออกเป็นเมล็ด เครื่องปอกกระเทียม มีลักษณะทรงรีเล็กๆ มีสีดำ
การบริโภคกระเทียมโทนดองสามารถช่วยในการลดการเกิดอาการเจ็บคอได้หรือไม่?
วิธีการเก็บรักษากระเทียมฤดูกาลใหม่จะแตกต่างจากการเก็บรักษากระเทียมทั่วไป. กระเทียมฤดูกาลใหม่ที่ปลูกทานเองนั้นจะต้องนำไปแช่ในตู้เย็นโดยทันทีหลังจากเก็บขึ้นมา กระเทียมชนิดนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่ากระเทียมสดอ่อน หัวกระเทียมชนิดนี้จะเก็บเกี่ยวกันในช่วงต้นฤดูร้อน มีรสชาติอ่อน กระเทียมฤดูกาลใหม่ไม่จำเป็นต้องผึ่งให้แห้งและสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานเป็นสัปดาห์